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大反弹 猪肉价一个月涨45%!会一路涨到过年吗?

2021-11-14 08:08:00 编辑:基金速查网

[导读]:从10月初16省(直辖市)瘦肉型白条猪肉出厂价格平均值仅为每公斤15元左右,到11月初上涨至每公斤21.80元,短短一个月间,猪肉价格再次经历了急剧起伏的走势,环比涨幅达到约45%。陈光华也表示,下一步,农业农村部将按照生猪产能调控方案的要求,紧盯全国和各地的能繁母猪保有量变化情况,及时发布预警,落实分级调控责任,上下联动稳定生猪生产。同时,建议广大养殖场户有序安排生猪出栏,不要因为当前猪价有所回升而盲目压栏赌后市行情,更不要急于扩充产能,避免后期带来较大损失。

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  从10月初16省瘦肉型白条猪肉出厂价格平均值仅为每公斤15元左右,到11月初上涨至每公斤21.80元,短短一个月间,猪肉价格再次经历了急剧起伏的走势,环比涨幅达到约45%。

  与此同时,由于猪肉价格比较低,前期补栏仔猪的人也并不多,再加上受猪病、亏损等因素影响,仔猪存栏也有所下降,供应上略有下降,但幅度不大,所以整体的产能还比较充足。

  “本轮反弹主要是需求出现大幅度回升,需求回升的动力是天气逐渐转冷,猪肉的消费旺季逐渐到来。”冯永辉说,另外,今年夏天多个地方遭受水灾,对蔬菜生产造成较大影响,前期蔬菜价格出现大幅度上涨,而肉价又特别低,所以猪肉消费就出现大幅度回升,这是拉动猪肉价格上涨的一个主要原因。

  具体而言,主要原因是超跌之后的需求大幅反弹。从6月份开始,整个养殖端基本进入亏损状态,6-8月甚至到9月份的延续性亏损,使得养殖端情绪非常悲观,猪价已经出现一种超跌状态。而在国庆节后,收储3万吨中央储备肉的消息对市场起到非常好的提振作用,由此带动了价格反弹。 ... 网页链接

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